Depuis 1 mois, je vais passer quelques jours 

dans un magasin bio, afin de donner des conseils aux client(e)s.

L’autre jour, une cliente me disait qu’étant diabétique, 

elle n’avait plus droit aux desserts et que son alimentation 

était devenue bien tristoune !!!

Elle ne savait pas (comme beaucoup d’autres diabétiques, 

ce que je trouve tellement aberrant !) qu’il est possible de se 

préparer des plats et des desserts délicieux, mais à index glycémique bas !

Après lui avoir conseillé le sucre de coco (mon chouchou) 

et les graines de chia en pudding, je lui ai aussi parlé 

d’une application pour téléphone qui permet de calculer 

l’index glycémique des aliments.

Elle s’appelle IG Indice & Charge Glycémique.

(et elle est gratuite !)

Tu peux rechercher facilement un aliment par ordre 

alphabétique ou en tapant le mot dans un petit moteur 

de recherche, instantanément tu connais l’IG de l’aliment. 

Tellement pratique !!!

Et justement pour rester dans le sujet, dans l’épisode 

d’aujourd’hui, tu as 3 nouvelles recettes : 

Tonique, protecteur et revitalisant, l’élixir magique 

qui te veut le plus grand bien (IG moyen, 

mais tellement d’autres bénéfices 😃).

Chocolat crousti-gourmand (IG bas) : 

un moyen original et astucieux de faire son propre 

chocolat jouvence, un chocolat qui ne te veut que du bien.

Cru, il préserve toutes les vitamines et les minéraux 

des ingrédients qui le compose, il est de plus étonnant 

par son croquant et son arôme de cacao corsé.

Il aime flirter avec le Caramel Jouvence qui adoucit 

sa puissance tout en la mettant en valeur, il est possible 

d’en faire des confiseries délicieuses et surprenantes.

Tu peux faire tes propres chocolats de pâque, de noël ou 

du quotidien avec et les fourrer avec l‘ingrédient 

( à IG bas 😜) de ton choix, il suffit d’avoir un moule 

à chocolat (ou à glaçons).

Les crackers Jouvence, eux, peuvent rester moelleux 

ou très croustillants selon les affinités, et se laisser dévorer 

à l’apéritif ou en voyage avec des tartinades ou des pâtés végétaux.

Encore une excellente façon de prendre soin de sa santé 

et de rajeunir chaque jour qui passe !!!

https://delphinedimanche.com/machine-remonter-temps

Et l’accès est offert pendant toute la durée du confinement, il n’y aura aucun paiement automatique à la fin (tu auras simplement le choix d’arrêter… ou pas 😃)

PS Si tu veux en faire profiter tes proches et tes amis, partage-leur cet article……